サムライ・カウボーイの熱き心を伝えるblog

全国放送が決まり、そのことを友人たちが告知してくれてます。
こうして支えてくれる人たちがいるホントにつながりの大切さを痛感してます。

「かっこ良くて・感動があり・稼げる」３Ｋ産業として、農業が魅力的な産業であることを訴える、湘南で「みやじ豚」を生産してる宮治勇輔くん。
彼とは共鳴する部分が多々あり、多才なところは感心させられっぱなしです。農家のこせがれネットワークを組織したり、本を出版したり。
同じ生産者として学ぶことがたくさんあります。

大学時代からの友人で、今は子供服のネットショップを運営している彼女もブログで告知してくれてます。自分の子供たちに着せたいリーズナブルな洋服を、母親だから目線からセレクトしてるんよね。
あっそうじゃ、俺も子供たちの服買ってやらんとなぁ〜。

食事処で迷ったときは真っ先に「松ちゃん、○○周辺で美味いところな〜い？」と僕の突然の電話にも親切丁寧で詳細なデータ・インプレッションも付けてメールで返してくれる、まるでコンシェルジュな彼。さすが、山口県をデザインする！ＩＴ戦略家、モトクロス代表取締役　松永秀夫やな〜といつも感心させられます。彼のとろ〜り濃密なブログは山口県人でなくとも必見たまに「梶くんブログ更新せんとね〜？」とジャブをくれる彼のブログ情報量は僕の10,000倍!?

みんなありがとう

サムライカウボーイが全国の皆さんの前に登場することなりました！！

きたる4月11日（日）25:20〜　日本テレビ「NNNドキュメント」
こちらで予告動画も配信されてます↓
http://www.ntv.co.jp/document/
http://www.dai2ntv.jp/player/index.html?corner_id=000001167z

ナレーターはなんと！！山本太郎さんがしてくれる事になりました！！
聞いたときは正直うれしかった！
熱い気持ちで心揺さぶられるような語り口に、
なんか俺と同じにおいのする人だな〜って感じてたから。。。
海と山の違いはあれど、サーフィンが大好きってのもあるんかなぁ？
もっとも、俺はスノーサーフィンだけどね。

兎に角、俺がこうして登場できるのは、
何度も折れそうになった時、支えてくれた家族、、、友人、、、
そして今まで応援してくださった皆さんがいてくれたからこそです！
ありがとう！心より感謝、感謝。そしてみなさんのおかげです。
そして今以上に頑張らねばと気が引き締まる思いです。

「俺の生き様」をご覧頂けたら幸甚です。。。

いよいよ動き始める畜舎の外観です。






そして内部はこんな感じ、歩いているのは社長です






そして秘密兵器　給餌ロボットの登場！！！




肉用牛ではまだまだ珍しい給餌ロボット。
外国産が多い中、メイド・イン・ジャパンにこだわり、
オカド・ハザック製をビルトイン！
国内初、事務所から無線でプログラムコントロールができる仕様。
そして１００ｇ単位の緻密な給餌コントロール。等々オーダーメイドのような設計に親身になって作成してくれたオカド・ハザックに感謝。
サムライカウボーイの強力な武器になることだろう

たくさんの方々に集まっていただき、いよいよ新畜舎の竣工です！
ホントにいろんな方へ感謝、感謝。
長かったあ〜っ！ようであっという間の出来事のよう。
竣工祭も滞りなく進み、地区の方々も参加してのもちまき。
童心に返ってスーツ姿の大人たちも我先にと子供たちを押しのけお餅をゲット！！
そのあとの竣工記念パーティーでの挨拶ではいろいろな思い出が頭の中を駆けめぐり、
熱い思いがこみ上げてきてガッツリ男泣きをしてしまった。
計画・準備・実行　問題が次々に現れ、それを一つ一つ潰していく。
ホントに長かったし、ホントにきつかった
親父の偉大さにも痛感させられた4年間だった。
竣工をこの日にしたのも、親父の誕生日、しかも還暦だったから。
牧場の歴史のターニングポイントになるだろう。

ただ一つ残念なのは、大吉じいちゃんに竣工を見せられなかったこと。
工事期間中の写真を撮って病室に持って行ったりもした。
誰よりも完成を楽しみにしていた。
きっとどこからかみていてくれている
「これで終わりでないぞ、これからが大変なんだぞ」と。。。
気を引き締めて3代目として、
そしてサムライカウボーイとして兜の緒を締め直す日となった。

なんでこういう事が起こんだろうか！（怒）
「米で牛肉６万５０００トン回収　過去最大、へたり牛処理か」
現実はこういう状態なのに国や商社は平気で輸入再開し輸入を続けるのは何の為か？
いい加減にして欲しい！！！！！！！！！！！
アメリカのカウボーイに失望やね
自分の仕事にプライドもてよ！

またまた久しぶりの更新(^^ゞ
これはけっこう前の写真になるのですが、畜舎のメインの鉄骨が立ち上がった状態です。
今は土間も仕上がり、飼槽も半分出来上がりました。
あと堆肥プラントと堆肥貯蔵庫もできちゃってます(^.^)
写真は又後日アップしますね。
いよいよという感じになってきました！！武者震いかと思いきや、
実は先日から風邪をひいてしまって、ホントに身体が震えちゃってました(*_*)
まだちょっとグジュッてます(--;)
それでもカウボーイ（牛飼い）は身体を休められるはずもなく、
朝晩のエサやりはもちろん、牧場の作業も通常通りやらなければならない。
こんな時、つくづく自分の代わりに仕事をこなしてくれる人間が欲しくなる。
コピーロボット欲すぃ〜っ！！
この畜舎が完成すると牧場も牛が５００頭近くになるので、
誰か俺の右腕になるような奴いね〜かなぁ？
我こそは！！と思う人、まじめに連絡されたし↓
farm@firehill.com
サムライ・カウボーイのプライドを一から叩き込むよ！！

久しぶりの更新です(^^ゞ
何回も覗いてくれてた方すみませんm(__)m

いよいよ（やっとかな！？）先週から畜舎工事がスタートしました。
写真アップしますね。

まずは何でも基礎が大事ということで基礎工事から。
正直こんなすごいことになるとは思ってなかった(*_*)
僕自身、現場第一主義なのですが、
工事現場の作業をされてる職人さん達をみていると
あらためて感心させられることばかり。
正確性を要する気の遠くなるような作業を黙々とこなす。
僕も畜舎の改造で鉄筋を組む作業（難しいんだよね(;_;)）をやったことがあるので、
その大変さは少しは認識してるつもり。。。
「すげぇな」と見入ってしまい、自分の仕事の手が止まることしばしば。
やはり自分が少しでもやってみてないとその仕事の凄さに気づかないまま
やり過ごしていたのかなぁと思ってしまった。
それだけではない、今日も午前中から１時過ぎまで工事の週例会議に参加したが、
建築士、現場管理者、複雑にリンクするすべての状況を把握しながら
スムーズに工事が進むよう工程を組み立てていき、問題が起こったら解決方法を見つけ実行計画に乗せていく。これもまさに匠の仕事だ。
こうやって違う世界に触れてみて、もう一度自分の仕事を違う立ち位置から見てみると、「この手法は畜産分野にも使えるな」とか新たな発見が生まれてくるし、
負けてはいられない、と自分を奮い立たせる材料にもなる。
これから約５ヵ月間、僕にとってワクワク楽しい異文化コミニュケーション。
完成する頃には成長できてるかなぁ〜。いや、必ず成長してやる！！

きょうは良品工房”いいものプロジェクト”白田典子さんの
山口いいものプロジェクト講演会に参加しました。
商品実食後の生活者のリアルな声、ストレートな感想、
「善し悪しではなく、買うか買わないかの評価」うなずくことばかり。。。
その中で、食べたときのシチュエーション（誰と食べるか、どこで食べるか）によって感じ方、評価は変わってくるという話があった。

ふと15年前の今頃（4月）を思い出した。

大学の新しい講義の第一回目、「今まで食べた中で一番美味しかったものは？」
「それは誰と、いつ、どこで食べたもの？その時の気分、体調は？つまりその時のシチュエーションはどうでしたか？」
と聞いた教授のことを思い出した。
偶然にも、その教授が同じ会場に来られていた。まさにシンクロニシティ！！！！
なぜかこんなことが最近多い
その教授、和仁皓明氏は食に対する造詣の深さはブラックホール並み
僕に「食に対するフラットなものさし」を伝授して下さった方だ。
牧場・レストランにもふら〜〜っと遊びに来てくれるが、
なにげに超有名人をつれだってたりするから、ある意味怖いが、
そんな時でも食と農について僕なりのプライドを持っているので、ナチュラルな気持ちで心底楽しくお話しさせていただいてる。
そんな教授も、僕が育てた黒毛和牛肉の隠れファン（たぶん(^^ゞ）でもある。
残念ながら、今は出荷はないと伝えると、出荷が始まったら連絡下さいと早速予約いただいた。ありがたい。
と同時に明日からの飼育に力を入れねば、最高の作品に仕上げなければ、と気合いが入る。
自分の育てた黒毛和牛肉を待っていてくれている人がいる、ファンがいる、
この人たちに届けたい気持ち。。。
そのいい関係が大事なんだなということをつくづく感じた1日だった。

梶岡牧場のさくらが満開です！
牧草地の整備をしていたのですがあまりにもBeautifulだったので写真とってみました(^.^)
写真手前の牧草地も、もうすぐ一面「緑のじゅうたん」となることでしょう(^_-)
おっと、さぼってたら間に合わんことなるんでこの辺で(^_^;)
サムライ桜と緑のじゅうたん見に来てみ〜ね！

昨日、幼なじみがレストランに家族を連れて食事に来てくれた。
久しぶりに会った彼はすっかりお父さんたくさんいろんな話をした。
充実しすぎて忙殺されそうな毎日に、ほっとする時間をくれた友に感謝
時、同じくして先月の牛肉ティスティングに参加された方も食事に来店してくださり、
なんか心洗われる、うれしい日となった。感謝感謝である。


今日、山口県の若手肉用牛経営者の交流会があった。
今まで山口県内の牛飼いたちと話をすることは少なかったがいい機会を与えてもらった。
「色々な考え方があるな」と大変勉強になったし、何よりみんな牛が好きみたい。
でもやっぱり血統のことはわかんね〜
みんなガンバッてんな〜と感心
とにかく俺は、食べた人が思わず喜ぶ、美味しい肉をつくることで負けないように頑張ろうと刺激を受けた。
この模様は県の広報があり次第、後日リンクしますね。